田部井豊　農研機構上席研究員 （写真は小麦、提供ぱくたそ） 利用の広がるＧＭ作物 遺伝子組換え技術は、医療分野や工業分野などにおいても不可欠な技術である。2015年における遺伝子組換え技術を用いて製造された製品の市場規模

市川まりこ　食のコミュニケーション円卓会議 不安情報が気になるのは当たり前 （写真はイメージ）赤ちゃんと食の関係は、常にお母さんらが心配する（提供はぱくたそ） もうずいぶん前のことになりますが、私は最初の子どもに離乳食を